SPECIALITà' PESCE DELL'ADRIATICO

Al Ristorante Antares utilizziamo esclusivamente pesce fresco, mai congelato, selezionato con attenzione per garantire qualità e autenticità in ogni portata. Dalle grigliate di mare ai primi piatti a base di pescato del giorno, ogni ricetta è studiata per esaltare i sapori genuini del mare attraverso lavorazioni curate e una presentazione attenta. La tradizione della cucina marinara incontra una visione moderna, dando vita a piatti tipici reinterpretati con equilibrio, senza mai coprire la freschezza delle materie prime.

Un percorso di gusto che celebra la cucina di mare, valorizzando ingredienti sempre freschi e trasformando ogni proposta in un’esperienza autentica e coerente con la nostra identità.

carne, pizzeria

e servizio d’asporto

Accanto alla nostra specializzazione nella cucina di pesce fresco proponiamo anche una selezione di piatti di carne pensati per chi preferisce sapori diversi, sempre preparati con ingredienti freschi e scelti con attenzione. Completa l’offerta la pizzeria, attiva da giovedì a sabato, con pizze realizzate con impasti curati e materie prime di qualità. Inoltre, è disponibile il servizio d’asporto sia per il ristorante sia per la pizzeria, per permettere di gustare le nostre proposte comodamente a casa, nel rispetto degli stessi standard di freschezza e preparazione che caratterizzano il servizio in sala.