A pranzo e a cena il nostro menù alla carta offre:
una selezione di specialità italiane, dai primi piatti fatti in casa ai secondi di carne e pesce, con piatti che variano in base alla stagione per garantire freschezza e gusto autentico, preparati con tecniche innovative per esaltarne i sapori e rispettare la tradizione culinaria.
La qualità della nostra cucina nasce dalla scelta attenta delle materie prime. Selezioniamo ingredienti freschi e di stagione, privilegiando fornitori locali e prodotti a filiera corta per garantire piatti genuini e ricchi di sapore. Ogni portata è il risultato di una lavorazione artigianale che esalta la qualità delle materie prime, rispettando le ricette della tradizione italiana con un tocco di creatività. L'attenzione ai dettagli e l'amore per la buona cucina rendono ogni esperienza da Antares un vero viaggio nel gusto.
La qualità della nostra cucina nasce dalla scelta attenta delle materie prime. Selezioniamo ingredienti freschi e di stagione, privilegiando fornitori locali e prodotti a filiera corta per garantire piatti genuini e ricchi di sapore. Ogni portata è il risultato di una lavorazione artigianale che esalta la qualità delle materie prime, rispettando le ricette della tradizione italiana con un tocco di creatività. L'attenzione ai dettagli e l'amore per la buona cucina rendono ogni esperienza da Antares un vero viaggio nel gusto.
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